院長のイタずら飯 ビーフカツレット
2013年05月27日
今回の思いつき料理は「ビーフカツレット」
前回フライドチキンに挑戦して惨敗しているだけに
揚げ物でリベンジ目指しました。
娘の要望はモモ肉が食べたいということでしたが、
あいにく近所のスーパーに無い！しょうがないので
牛さんは牛さんだがロースに変更です。
ソースは定番のドミグラではなくトマトベースのソース
なかなかソースがうまくできました！（自己満足）
今回はソースに救われ、判定勝ちってとこですか？
前回フライドチキンに挑戦して惨敗しているだけに
揚げ物でリベンジ目指しました。
娘の要望はモモ肉が食べたいということでしたが、
あいにく近所のスーパーに無い！しょうがないので
牛さんは牛さんだがロースに変更です。
ソースは定番のドミグラではなくトマトベースのソース
なかなかソースがうまくできました！（自己満足）
今回はソースに救われ、判定勝ちってとこですか？
白い恋人
2013年05月13日
北海道みやげの定番といえば「白い恋人」ですが、
じつは家の娘の大々好物です。
以前にそんな話したせいで釧路にＧＷに里帰りしたＳさんが
買ってきてくれました。
娘大喜び！
Ｓさんいつもありがとうございます。
じつは家の娘の大々好物です。
以前にそんな話したせいで釧路にＧＷに里帰りしたＳさんが
買ってきてくれました。
娘大喜び！
Ｓさんいつもありがとうございます。
うれしいご来院
2013年05月10日
加須市騎西の藤
2013年05月08日
久々に休みの日に晴れました！
そこでＫさんから教えていただいた
騎西の藤を見に…
加須市騎西 玉敷神社のフジ 樹齢400年
藤まつりは終わっていて片づけの真っ最中
見ごろは過ぎてもまだまだきれい
楽しんできました。
そこでＫさんから教えていただいた
騎西の藤を見に…
加須市騎西 玉敷神社のフジ 樹齢400年
藤まつりは終わっていて片づけの真っ最中
見ごろは過ぎてもまだまだきれい
楽しんできました。
