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2011年「第6回 曼珠沙華祭り」

2011年09月26日

2011年「第6回 曼珠沙華祭り」

開催期間 9月中旬~10月上旬

開催場所 権現堂公園(幸手市権現堂堤)

権現堂堤が曼珠沙華のじゅうたんで赤く染まります

桜だけではなく四季折々の花をと思い、平成12年より、曼珠沙華(まんじゅしゃげ)を植栽しました。

曼珠沙華は、秋のお彼岸の時期に咲く事から彼岸花とも呼ばれています。どちらかと言うと彼岸花と言う呼び名の方がなじみがあるかもしれません。

秋の訪れとともに土手一面に咲く曼珠沙華。市民ボランティアが大切に育て現在では約80万本にまで増えました。緑の中に赤く咲く曼珠沙華は、まさに癒しの空間です。

桜やあじさいに続く、権現堂堤の四季の移り変わりを堪能してください。

                        「幸手市観光協会」ホームページより



幸手市権現堂堤「曼珠沙華祭り」2
昨年の曼珠沙華のようす(2010.9.30撮影)

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人のことは言えません…

2011年09月26日
ケーズデンキ幸手店のオープンで道路が渋滞したことを書きましたが

実は23日・25日と既に2回も買物に行って(自転車ですが)ますので

人のことは言えません…。



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回り道

2011年09月25日
ケーズデンキ幸手店が、家の近所に22日(木)オープン

おかげで連休中はお店に通勤する道が混雑、しかたないので

まわり道して通ってます。

金曜・土曜は、患者さんも道路の渋滞で予約時間に遅れる方も

しばらくは週末は混雑しそうです。


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栗の甘露煮

2011年09月24日
栗の甘露煮

2011.09.15 051
natumi

2011.09.15 053
natumi

2011.09.15 046
natumi


・。*゜レシピ ゜*。・

―材料―

・栗     200g

・水     200cc(200g

・砂糖    100g

・みりん   30cc (30g


1.栗とたっぷりめの水を入れ、
  全体の色が変わるまで弱火で茹で、
  ザルで水気を切る

2.水、砂糖、みりんを入れ火にかける
  栗を加え落し蓋をし、
  煮汁がひたひたになるまで弱火で煮る

3.火から下ろし、一晩漬けておく

゜*。・。*゜゜*。・・。*゜゜*。・・。*゜゜*。・・。*゜゜*。・・。*゜

natumi
natumi






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栗菓子三種

2011年09月23日
栗菓子三種
栗きんとん(和風)
栗きんとん(洋風)
栗の甘露煮(マロングラッセ風)

2011.09.15 057
natumi

栗きんとん(和風)
ゆで栗の皮をむきあたり鉢ですりつぶし、砂糖と少量のみりんを入れ練りあげる

栗きんとん(洋風)
栗きんとん(和風)にバターと少量のミルク(あれば生クリーム)をいれ練る

栗の甘露煮(マロングラッセ風)
栗の甘露煮にはちみつとウイスキー(ブランデーが無かったので)を加えて
一晩寝かせる

おっと栗の甘露煮の記事が先でしたね、失敗失敗!


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