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豆腐で作るレアチーズケーキ

2011年08月31日
natumi 2011.08.17 011
natumi

先日放送された「世界一受けたい授業」の3時限目家庭科

にて、作っていた豆腐で作るレアチーズケーキ。

おいしそうだったので早速本日作ってみました!

・。*゜レシピ ゜*。・

―レアチーズ生地―

・生クリーム    200g(200ml)

・豆腐       150g

・コンデンスミルク 70g (70ml)

・レモン汁     大さじ2杯


―下生地―

・玄米フレーク   35g

・バター      大さじ一杯
・。*゜゜*。・・。*゜゜*。・・。*゜゜*。・


私は玄米フレークの変わりにコーンフレークを使用しました。

アレンジとして下生地にウイスキーを少々・・・

香りと深みが増しますョ (・ω<)b

後、豆腐はあらかじめ裏ごししておいた方が良さそうです。

塊のまま生地にダイブさせるとダマが残ります(>A<川)

豆腐の香りが残ってるな-と思ったら、

ミルクとレモン汁足すと多少和らぎます。


食べた感想としては、

ダマって出されればダマせるぐらい((←

ですね。

親は二人しておいしいと言っておかわりしてくれましたが、

作った本人としてはあまり納得が・・・

微妙に後味に豆腐が乗っかってくるんですよね。

・・・豆腐多かったかなぁ?



natumi





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映画「神様のカルテ」を観てきました

2011年08月30日
8月27日公開初日、初回上映の「神様のカルテ」を娘と一緒に観てきました。

嵐の櫻井翔くんが主役なので、翔くんファンである娘は映画の公開を楽しみにしてました。

原作は、昨年の夏休みに読書感想文を書くため、娘に買って来たので

私も読んで 内容は知っていますが なにしろ1年前なので忘れているところも・・・

何にせよ 泣かされてしまうのだろうなぁーと思ってタオルハンカチは 持っていきました。

悲しい話だけではなく 少し笑える部分もありましたけどね!

翔くんは 主人公のイチさんを悩みながら演じていたようですが 

それが逆に 悩んでいるイチさんを出せていたように思います。

イチさんの奥さん役の宮崎あおいさんは ほんわか包み込む演技がよかったです。




masae





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神様のカルテ

2011年08月29日
8月27日 土曜日

行ってきました、初日の初回に。

何に行って来たのかと問われれば、

「神様のカルテ」を見に映画館へ!

神様のカルテ


母と一緒に行ったのですが、

何だか御高齢の方々が多いご様子。

若い人たちは・・・

きっと櫻井君目当てですね(川・д・)


私は映画化が決まる前から原作を読んでいたのですが、

かなり珍しいです、

久しぶり…というか初めてかもしれません。

本を読んで泣きました。

1、2巻共に涙無しには読めませんでしたよ。


映画の感想としては、

原作とは結構違う所が多いなーと感じました。

まぁ、原作の通りにやってたら枠に収まり切らないんでしょうけども…

で、本と同じシーンで泣くという結果に…orz

でもぶっちゃけ原作の方が泣いたような…


個人的には東西と一さんの会話が面白かったですね。

東西「まったく、手が付けられないわ。」

一止「私は妻のある身だ、手など付けないで宜しい。」

こんな感じだったような。(うろ覚えですが

雰囲気さえ伝われば  d(・・`)

後、古狐先生が居なかったのは少し残念でしたね。

変わりに大狸先生のあだ名が古狸になってましたが、

まさか合体!?∑(・д・)ノノ

あと砂山先生はかっこよすぎると思う。

熊みたいなんじゃなかったの?




natumi






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田舎汁うどん

2011年08月28日
今日のお昼は 田舎汁うどんを作りました

natumi 2011.08.17 010
natumi

natumi 2011.08.17 012
natumi


作り方は とても簡単です!
汁の具は お好みの物や冷蔵庫の中にある物で OKです
今日は「豚ばら肉・なす・長ネギ・舞茸」を使いました

①一口大に切った豚ばら肉を炒め、小口切りした「なす」を加え
 油を含ませるように炒めます

②長ネギと舞茸を加え、更に炒めます

③具材がしんなりしたら、水・酒・味醂・醤油・昆布つゆ・だしの素・鶏がらスープの素を
 加えて少し煮込んだら、汁は出来上がりです

④うどんは茹でてから冷水に入れて冷やします

⑤冷やしたうどんを温かい汁で召し上がれ!(お好みで七味唐辛子を入れて下さい)

汁に入れる調味料は 分量を量ったりしていないので お好みの味付けをして下さいね!!



masae





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腰痛予防体操 基本編

2011年08月27日
腰痛は、一般的には腰を動かさないほうが良いように思われますが、慢性的な腰痛では痛くない範囲で なるべく動かすほうがよいのです。簡単で腰に負担の少ない「ねこ体操」をやってみましょう!
くれぐれも無理は禁物ですよ!

キャットエクササイズ(ねこ体操) 基本編

腰痛以外にも肩こり・猫背・背中の歪みにも効果が見込めます。

1.ねこのように四つん這いになり、両手両足を肩幅ほどに開きます。
ゆっくり息を吐きながら、おなかを持ち上げて腰を丸め、その姿勢を5秒間維持します。

2.ゆっくり息を吐きながら、おなかを落として腰を反らせ、その姿勢を5秒間維持します。


1と2を五回繰り返します、これで1セットです。
腰まわりが伸びる気持ち良さを感じながらゆっくりと伸ばしましょう。
もし痛みが出る時は無理をせず、痛くない範囲で動かしましょう。
まずは朝晩1セットずつからチャレンジしてみましょう。



久喜市・杉戸町・宮代町・加須市の方も頭痛・肩こり・腰痛ご相談ください。

                                 幸手の整体 りふれ整体院

院長




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