ラーメン食べよう♪ お家編
2015年02月23日
今回はお家で作ったラーメンです。
まずはチャーシュー（煮豚ですが、ご飯にのせても美味しい）
先日作ったときは１．２キロがほぼ１回で無くなってしまったので（笑
今回は肩ロースとバラで約２倍の２．５キロです
煮豚の煮汁をスープに利用して
柔らかチャーシューと煮卵をのせて完成！
休日の院長のイタずら飯です
りふれ整体院 院長
まずはチャーシュー（煮豚ですが、ご飯にのせても美味しい）
先日作ったときは１．２キロがほぼ１回で無くなってしまったので（笑
今回は肩ロースとバラで約２倍の２．５キロです
煮豚の煮汁をスープに利用して
柔らかチャーシューと煮卵をのせて完成！
休日の院長のイタずら飯です
りふれ整体院 院長
院長のイタずら飯 リターン
2014年04月13日
久々に「院長のイタずら飯」が帰ってきました！
金曜日、風が強くて自転車はちょっとお休み
て、ことで娘のリクエストにお応えして
ボロネーゼソースを仕込みました。
材料 お肉１.５キロ
セロリ丸ごと１本
にんじん２本
たまねぎ３個
トマト缶３缶
基本、カミさんに材料をきざんでもらい
私はただコトコトと煮込むだけ
写真は過去のもの なぜっ？て
またまた写真を撮る前にパクパク
食いしん坊ですねー！（笑
りふれ整体院 院長
金曜日、風が強くて自転車はちょっとお休み
て、ことで娘のリクエストにお応えして
ボロネーゼソースを仕込みました。
材料 お肉１.５キロ
セロリ丸ごと１本
にんじん２本
たまねぎ３個
トマト缶３缶
基本、カミさんに材料をきざんでもらい
私はただコトコトと煮込むだけ
写真は過去のもの なぜっ？て
またまた写真を撮る前にパクパク
食いしん坊ですねー！（笑
りふれ整体院 院長
院長のイタずら飯 活ほたて
2013年06月24日
ラベンダーのフェスティバル会場で行列が…
なんと活ホタテ(青森県野辺地町)の販売
娘の希望で我が家も一箱（16個入り）購入
夕食は、お刺身、浜焼き、バター焼きと
ホタテ尽くしで娘も大満足でした。
なんと活ホタテ(青森県野辺地町)の販売
娘の希望で我が家も一箱（16個入り）購入
夕食は、お刺身、浜焼き、バター焼きと
ホタテ尽くしで娘も大満足でした。
院長のイタずら飯 ジンギスカン
2013年06月22日
「生ラムジンギスカン」
北海道出身のＫさんに教えてもらった
家庭の味、決め手はタレと焼き方
使うのは「ベルの成吉思汗のタレ」
たしかにラム肉にはこのタレは合うようです。
バクバク食べちゃいました、うまし！
北海道出身のＫさんに教えてもらった
家庭の味、決め手はタレと焼き方
使うのは「ベルの成吉思汗のタレ」
たしかにラム肉にはこのタレは合うようです。
バクバク食べちゃいました、うまし！
